廣州機場四次檢出霍亂弧菌

5月24日，機場檢驗檢疫局對某貿易公司進口的8箱共112公斤鮮活越南尿蝦進行抽樣檢驗，並從中檢出霍亂弧菌（小川型）；4月28日，該局還從來自泰國的中華鱉蛋中檢出霍亂弧菌。

檢疫專家表示，水產品中攜帶霍亂弧菌，極易造成水體的污染，人們一旦生食了被污染的水或食品，就會造成霍亂在人群中的傳播和流行，相關危害和影響不言而喻。

今年以來，從白雲機場口岸進口的水產品大量增加，機場檢驗檢疫微生物實驗室採用了對比檢驗的方法，將每份進口水產品抽樣樣品都一分為三（分別是外殼、內容物、外殼以及內容物），各份獨立進行檢測，確保了檢測工作的準確無誤。

■名詞解釋：霍亂弧菌

霍亂弧菌屬細菌，主要通過污染水源或食物而引起腸道感染。人類是霍亂弧菌的唯一易感者。霍亂弧菌曾引起6次霍亂病的世界大流行，造成了人類的大量死亡。霍亂弧菌怕熱、乾燥、直射日光、酸、茶及一般消毒劑，而在低溫、潮濕、鹼、低鹽及低營養物的不良環境條件下可長期存活。