話說端午節：豐富多彩的端午民間習俗

2005-06-09 03:02 作者:作者：曉晨 整理 今年的6月11日即農曆5月初5,是中國傳統的端午節，已經有2000多年的歷史了，同春節、中秋並列為一年中最重要的民間節慶。中國地域遼闊，民族眾多，關於端午節歷史上流傳下來許多故事傳說，由此也產生了眾多相異的節名，而且各地 也有著不盡相同的端午習俗。
　　
概括的說，中國民間端午習俗有如下類型：吃粽子，賽龍舟，挂鍾馗像，躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，游百病，佩香囊，備牲醴，比武，擊球，蕩鞦韆，給小孩塗雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，回娘家，吃五毒餅、咸蛋和時令鮮果等等，可謂豐富多采。
　　
端午吃粽子大概是最流行的風俗了，而且粽子的種類也越來越豐富。粽子又叫「角黍」，這個習俗源於荊楚之人，在五月初五煮糯米飯或蒸粽糕，用竹筒盛裝投入江中，以祭祀屈原，後來用粽葉代替竹筒。西晉周處《岳陽風土記》中記載：「俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，於五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。」，可見端午吃粽子在魏晉時期即已風行。粽子餡葷素兼具，有甜有咸。北方的粽子以甜味為主，南邊的粽子甜少咸多。

在聊齋誌異「晚霞」篇中有一段關於端午節賽龍舟的描述：「五月五日，吳越有斗龍舟之戲：刳木為龍，繪鱗甲，飾以金碧；上為雕甍朱檻；帆旌皆以飾繡；舟末為龍尾，高丈餘；以布索引木板下垂，有童座板上，顛倒滾跌，作諸巧劇。」這種競渡之習，盛行於吳、越、楚。古時，楚人借划龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的屍體。
　　
由於五月又有「惡月」之稱，所以民間在端午節有種種避邪驅瘟的習俗，如挂艾葉菖蒲，小孩佩香囊，成人飲雄黃酒，懸鍾馗像等。
　　
菖蒲為天中五瑞之首，葉片呈劍型，象徵去除不祥的寶劍，用菖蒲作劍，插於門楣，有驅魔祛鬼之神效。艾草代表招百福，是一種可以治病的藥草，插在門口，可使身體健康。也有地方習 俗是挂石榴、蒜頭或山丹。
　　
鍾馗捉鬼的說法在民間十分普及，傳說唐明皇夢到大小二鬼，小鬼在偷東西，大鬼把它捉到吃了。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鍾馗，即武舉不第，願為陛下除妖魔。明皇醒後，讓吳道子照夢中所見畫成鍾馗捉鬼之畫像，由此挂鍾馗像就有驅邪魔的作用了，流行民間。
　　
香囊是以各種顏色綢布做成囊狀，內有硃砂、雄黃、香藥，清香四溢，且製作精巧，頗有點綴之風。雄黃酒即將雄黃調在米酒中製作而成，端午節成人飲「雄黃酒」，傳說可消除疫病，此種習俗，在長江流域地區很盛行。
　　
其實，華夏各地過端午節的習俗可以說是繽紛多彩，有的歷經千餘年，流傳至今，已經成為中國的傳統習俗，也是珍貴的民俗文化。