西方震驚亞洲人聖誕美食：烹狗蒸蝙蝠煮田鼠狂歡

2006-12-23 02:51 火雞是西方國家耶誕節所鍾愛的一種食品，而在非基督教信仰的亞太國家卻並非如此，狗肉、蝙蝠、田鼠、肯德基炸雞和澳洲肺魚等將是這些國家平安夜桌上的佳餚。

雖然許多亞洲國家都將耶誕節視為西方國家的節日，但這些國家數以百萬計的人們卻將一些西方國家聞所未聞的地方食物製作成一道道的精美的佳餚在平安夜享用，引得不少老外聽後震驚。

作為世界上穆斯林人最集中的印尼也有為數不少的基督教徒，他們的聖誕大餐也是多種多樣，狗肉是其中不可缺少的一種。印尼一名基督教徒表示：「在平安夜裡，我們通常是到我們父母或是岳父母家中舉行一次家庭聚會，我們一般不互相交換禮物，大吃一頓以及親切的交談時我們的最愛。」

在印尼東部的蘇拉威西島，當地的基督教徒在耶誕節之際都是將大蒜和田鼠一起烹飪出味道鮮美的菜餚，或者是用椰奶燉煮蝙蝠。

而在日本，大多數的人們都更願意在耶誕節前往肯德基，享受著肯德基炸雞的美味。日本肯德基公共關係部門一名負責人表示：「從12月23日到25日，肯德基德銷量將可以達到平時的10倍。」

中國的甜品火腿是菲律賓人耶誕節平安夜的最愛，他們在節日之際將享受大量美味的烤豬肉和火雞。而菲律賓人也常常以世界上慶祝耶誕節最久的人而自豪，他們從每年的9月就開始聖誕裝飾。

聖誕節不是中國的一個正式節日，但在北京和上海等大城市的一些豪華酒店都隆重的推出了聖誕大餐。一些小型商店的員工也戴上了聖誕帽，窗口也裝飾了漂亮的聖誕禮物，全然一派節日的氣象。

澳大利亞的聖誕午餐更多的是一些海鮮產品和色拉等，烤火雞和布丁倒不是那麼重要。在亞洲國家，一些大受歡迎的聖誕食品還包括對蝦或龍蝦等，緊接著上來的是燒烤的澳洲肺魚或甲魚，當然旁邊也少不了一道道冷餐肉。亞洲國家的聖誕佳餚其實往往還不只這些，許多聞所未聞的食物都將紛紛搬上他們聖誕夜的餐桌。