新年聚焦：大陸民眾過年吃什麼？

2007-02-17 21:25 作者:齊珊 http://soundofhope.org/programs/162/57263-1.asp
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要過年了，吃什麼？聽聽北京、上海、廣州的市民怎麼說？
北京易先生：（錄音）

「我就希望呀咱們的這個普通老百姓能夠買上干乾淨淨的東西，過一個平平安安的年，全家祥和，畢竟是過春節，中國最傳統的、也最重要的這種節日。應該說大夥平平安安、快快樂樂地過去，這樣就最好。」

廣州陳女士：（錄音）

「說那個魚不能吃了，然後一會兒又是雞不能吃。就是我們都在聊說，以後真的是不知道該吃什麼。你說呼吸空氣，空氣也有污染是吧？你說喝水吧，水也說有點什麼問題，這樣子。

哎。反正我覺得政府應該多百姓想一想吧。畢竟我覺得吃住什麼這些的都是一個比較緊要的問題嘛。吃不好了還談什麼那些其它的呢？」

年貨買了一大堆，真擔心。

北京易先生：（錄音）

「哎呦，還是挺擔心的。因為覺得現在好多有品牌的東西也出現問題什麼的，反正是不太放心。因為前段時間不是鬧的那個又是什麼田螺、又是什麼多保魚什麼之類的，老是覺得吃這個東西不放心。再一個就是春天的話就是害怕有禽流感，雞肉什麼的有擔心這個。」

北京市民：（錄音）

「那個紅棗不是經過那個糖水浸泡的那些。真的說是實話，以前我挺喜歡吃那些紅棗的，然後就不怎麼買了。」

北京市民：（錄音）

「我們這邊兒也是，都是比較機動的，也沒人管那個菜市場，都是處於無監管狀態了。要是出什麼問題，估計也沒什麼辦法。」

上海鄭女士：（錄音）

「死魚呀或者是肉都不新鮮哪，或者有些菜、有些挂面呀，比如說過保質期了，然後就撤櫃呀，撤了以後回去重新包裝，然後再上櫃，重新換過日期又來賣。這種事情都蠻難杜絕的。」

廣州陳女士：（錄音）

「像很多那些菜都打了農藥的呀，一些打了什麼成長激素的。有些說麵筋有問題呀，然後有些說吃的一些糖果也有問題呀，喝的水也有問題呀。呦，覺得好像是挺擔心的。」

不能吃，怎麼辦？

北京易先生：（錄音）

「要我說的話，首先第一個的話是政府的這個職能部門應該加大這個監管力度，我覺得這個很多屬於政府部門不作為。再一個的話就是食品生產加工企業呀，看他們在食品安全方面會怎麼做了，看他們對人民群眾負不負責任了，只顧掙錢呀，還是說能夠出於那種為大家著想的角度，把這個食品衛生抓上去。」

北京市民：（錄音）

「希望那些商家也好，或是說這些小商販也好，把這些質量關都把住、提高起來，讓市民吃到那些放心肉啊、蔬菜啊。」

北京市民：（錄音）

「希望多點買菜的放心的點兒啊。比如說什麼大菜市場，政府多檢查，然後就給它一個放心市場，然後我們就去那兒買就行了。」

上海鄭女士：（錄音）

「我就是希望政府部門能夠經常去巡檢一下、巡視一下，發現一些問題，然後督促他們去解決、去改善，就是要幫老百姓辦事嘛，讓有些做生意的人不要那麼黑心嘛。」

廣州陳女士：（錄音）

「就覺得應該多為老百姓想一想，我覺得很多東西應該透明化吧。假如說賣的那些肉什麼的，就應該有那種他們進貨的一種憑證啊，應該掛在分攤肉的那些地方，不管是超市還是什麼地方，至少就是說有廣州蓋的一些章啊，大家都看了會比較好一點。」

以上新聞由希望之聲國際廣播電臺齊珊採訪報導