木瓜 傳說中的萬壽果

2007-05-16 01:29 木瓜就是傳說中的「萬壽果」，它在鮮美中兼具食療，尤其對女性更有美容功效叫人難以抗拒。

　　●給消化系統打工

　　木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰髒和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉，是消化系統的免費長工。推薦食譜:涼拌青木瓜。生木瓜去皮、籽，切成細條，加辣椒、白芝麻、鹽、糖、香菜、檸檬汁拌勻。

　　●提高免疫力 木瓜含有胡蘿蔔素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力，防治包括非典型肺炎在內的一些病毒。

　　推薦食譜:新鮮木瓜汁。

　　●治療燒傷

　　燒傷處會滋生有害細菌，木瓜果實中的有效成分能保護吞噬細胞，提高其殺菌的功效。免疫系統在攻擊有害細菌時會產生氧和氮，這兩種物質均不利於燒傷處癒合。木瓜的果實凝膠能減少一半氧、氮的總量，促進傷口癒合。

　　推薦用法：將木瓜果肉和葉子汁塗抹在傷口表面。

　　●豐胸

　　青木瓜自古就是第一豐胸佳果，木瓜中豐富的木瓜酶對乳腺發育很有助益。而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A，能刺激女性荷爾蒙分泌，並刺激卵巢分泌雌激素，使乳腺暢通，達到豐胸目的。推薦明星：楊丞琳變身為身材妙極的小女人，功臣就是木瓜料理。她推薦木瓜牛奶，將木瓜切成塊，連同牛奶、蛋黃一起打成汁，再加入檸檬汁和蜂蜜。

　　●瘦身

　　木瓜含木瓜酵素，青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右。它不僅可以分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，去除贅肉，促進新陳代謝，及時把多餘脂肪排出體外。推薦明星：鄭秀文拍廣告時午餐就是兩個大木瓜。她推薦木瓜茶，選圓形木瓜掏空做茶壺，沏入茶葉就可以了。

　　●美膚

　　木瓜中維生素C的含量是蘋果的48倍。加上木瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內毒素，對於由內到外清爽肌膚，很有一套。木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更明亮、更清新。推薦明星：在選美王國委內瑞拉，美女們的肌膚總是那麼清新有活力。據考證，這皆因她們非常善用木瓜保養肌膚。例如木瓜桃子面膜，將木瓜、桃子去皮去核搗成泥，加檸檬汁混合即成。