「臺鹽里加」標誌是以臺灣地圖為底圖,以海浪標示出企業形象,目的在於區隔黑心鹽品,以提供消費者安全保障。
在臺灣,買肉要認明品質認證標章,買鹽未來也有認證標誌。為了和中國劣質鹽品區分,臺鹽公司現在推出「臺鹽里加」認證標章,只要食品或餐飲店有加註這個標章,就保證食物中所添加的鹽是來自臺鹽,而不是進口鹽,讓消費者選購商品有所依據。根據香港媒體報導,中國黑心鹽品正大舉入侵香港。擔心中國會尋相同模式蠶食臺灣市場,臺鹽公司推出「臺鹽里加」認證標章,讓消費者購買商品能有所依據丶有所保障。
臺鹽董事長林靖說:「在過去這兩年當中,我們發現,開放WTO之後,臺灣的鹽品市場,受到中國大陸劣質鹽的蠶食鯨吞,我們擔心消費者的健康沒有受到保障。我們要秉持百年來臺鹽的金字招牌,我們要談臺鹽的社會責任,也就是『健康在哪?臺鹽在這!』讓臺鹽里加,變成各項產品添加里面的重要標章。」
認證標章所謂「臺鹽里加」,其實用台語發音,就是指臺鹽在這裡的意思;英語則標明Taiyen Inside,就像電腦使用Intel軟體,也會標明Intel Inside的意思一樣。
臺鹽表示,只要是加工食品包括罐頭丶餐盒等,或是飯店丶餐廳等,只要加貼有這個標章,就可以保證食物添加的鹽是來自臺鹽。
根據調查發現,近一年,臺灣的大陸鹽進口量激增,因此臺鹽除了宣示,要跟大陸鹽品對決外,希望認證標章能發揮功效,同時還提供網址,讓民眾上網查詢商品的用鹽廠商是否為臺鹽。如果消費者擔心買到的加工食品或是常去的餐飲店,有沒有使用來路不明的食鹽,可以上網查詢是否是「臺鹽里加」認證的商家。
「臺鹽里加」標誌是以臺灣地圖為底圖,以海浪標示出企業形象。目前正值中國黑心民生物資充斥全球之際,臺鹽呼籲消費者,多購買印有臺鹽認證標章的商品,才能確保用鹽品質。
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