摸過鈔票就吃飯 當心食物中毒

2007-09-26 11:40 作者:記者田瑞華、藍鈞達 知道鈔票有多髒嗎？消基會昨公布抽檢結果，在十二張百元鈔票中，九張檢出金黃色葡萄球菌，比例達七成五。摸過紙紗不洗手就用餐，可能會把金黃色葡萄球菌吃進去，嚴重者會有嘔吐、噁心、腹瀉或腹痛等食物中毒不適症狀。

此外，有兩張鈔票檢出大腸桿菌群，所有鈔票樣本檢出的總生菌數則在十萬到一百萬菌落形成單位（ＣＦＵ）之間（依食品衛生標準，不得超過十萬ＣＦＵ），其中有一件樣品的總生菌數甚至超過一百萬ＣＦＵ。不過，所有樣本都沒有檢出大腸桿菌。

消基會參照ＣＮＳ國家標準的食品微生物檢驗法，以及環保署公告的環境微生物檢測通則進行檢驗。抽樣人員於七月底在臺北市的傳統市場攤位、麵包店、飲品店及餐食店或攤位等，用千元鈔消費找零的其中一張一百元鈔票為樣品，共採樣十二件。

消費者文教基金會董事長程仁宏指出，檢驗結果顯示紙鈔也可能是病菌的來源之一，政府應該汰換髒舊鈔票，或考慮使用其他替代性貨幣。

中央銀行發行局局長蔡炎樹回應說，央行一直有回收舊鈔券機制，一年作廢約七點三億張，各地臺灣銀行共配置八十九名檢券員，並在臺北、臺中及高雄裝置十四部高速鈔券整理機，負責鈔券整理作業。只要民眾覺得手邊紙鈔太髒太舊，都可以到金融機構更換，金融機構幫忙回收舊鈔券則設有獎勵金，央行將把獎勵金從每一千張一百九十元提高到二百五十元。

摸後記得洗手 點鈔勿沾口水

三軍總醫院家醫科主治醫師陳永煌說，金黃色葡萄球菌會存在於任何東西或是人體皮膚表面，在正常人體免疫力與皮膚防護之下，只要經常洗手，不需要對鈔票上的細菌過度恐慌。

但如果皮膚有傷口，或免疫力失常、長期服用類固醇、抗癌藥物、或糖尿病患在肢體末梢的血液循環較差，就要特別注意避免感染，摸過紙鈔後要趕快洗手，使用肥皂洗手更好。

陳永煌也提醒，點鈔時沾口水的動作非常不衛生，正好把病菌吃進去，最好要避免。