新手下廚好道具省時省力

烤箱&烤麵包機─任何品牌皆可

從超市買熟食回家，用烤箱溫熱便很美味，也是沒有油煙的料理方式。烤麵包機用來烤吐司，當早餐或是臨時有朋友來訪，將烤吐司淋些特級橄欖油就能當作簡單下午茶。

保鮮盒─任何品牌皆可

建議新手一次煮菜的份量可以多一點，將多餘的菜用保鮮盒裝起來冷藏，偶爾懶惰不想做菜，加熱就可以吃了。招待朋友用餐，也可以用保鮮盒替他打包剩菜。

廚房紙巾

抹布容易藏污納垢，可以用紙巾取代抹布。如果沒用太髒，隔天還可以繼續用。