食療養生（4）

2008-09-06 18:57 作者:劉漢祥

醫學界均肯定飲食與運動影響健康至為密切，所以不要忽視食療養生。攝取天然食物為主，適宜的營養使身體健康，增強人體免疫力，才能負起抵抗疾病的任務。

糖尿病食療

（一）方：煩渴多飲──應食生津止渴食物，如：冬瓜、南瓜、百合、荸薺等。
（二）方：多食易飢──應食玉米、豆類、喬麥、芹菜、苦瓜、絲瓜、海帶等，清降胃火，減少飢餓感。
（三）方：尿多如臘──宜食山藥、苡仁、蓮子等。
新鮮的山藥（中醫稱淮山）像大薯，但山藥是白色的，大薯是紅色的。每天將山藥煮熟去皮食用，確實能抑製糖尿病。