預防冬季發胖有妙招 (圖)

2008-11-28 14:32

先吃大量蔬菜大部分蔬菜是低GI（葡萄糖）的食物，先吃蔬菜會增加飽足感，也就不會吃進過多澱粉類食物。

建議：新鮮蔬菜就生吃吧，含有豐富纖維質的蔬菜只要經過烹調（即使只用水煮），GI也比生吃時高，所以生吃會比煮熟來得好。

絕招2

選糙米當主食將主食改成糙米，能得到充分飽足感，壓力不會累積，連嚴重的便秘問題也會解決。

建議：將白米換成糙米之後，只要身體脂肪率下降，就是脂肪有燃燒的證據。

用水果代替甜食建議：大部分的水果都是低GI的，每天吃都不會影響減肥效果的。

絕招4

用水果、乳酸飲料，享受點心的樂趣建議--在乳酸飲料中加入水果也有獨特風味，能讓乳製品吸收變慢。