從你的臉色看出你的飲食缺陷 (圖)

2009-01-15 15:04

潮紅

由飲酒引起。即使酒精濃度不高，飲量不大，也會發生。除面部外，還可延至頸部、軀乾和四肢，有時伴有風團和搔癢。這是酒精引起的暫時血管擴張和過敏現象。

有這樣反應的人要少飲酒或戒酒。可用醋、荸薺湯或羅漢果沖劑解酒。必要時可服用維生素B1、B6、C或樸爾敏等藥物。

妝紅

由攝取動物性脂肪和蛋白質過多所致。

預防方法：在食用大量動物性脂肪和蛋白質食物時，要輔以含大量葉綠素的蔬菜。

紺紅

由食過量荔枝引起。荔枝含果糖甚高，大量食用後，肝臟中的葡萄糖轉化酶來不及將果糖轉化為葡萄糖，使大量果糖積存於血液中而引起膚色變化。

預防方法：停食荔枝，多喝水以加快排泄;用月桂或菊苣根搗汁沖飲。

赤紅

由於血液循環不好，特別是末稍部血流不暢所致。蛋白質未充分消化就被吸收便可引起。

治療方法：大量食用含維生素B1、C的食物，以保證蛋白質充分消化吸收。

青紅

由組胺引發。食用死蝦、蟹、鱔魚等水產品後，可使人體血液中的組胺含量增加，即可出現週身膚色青紅，有時還有頭痛和奇痒等不適。

治療方法：服用抗組胺類藥物，如樸爾敏、賽庚啶、息斯敏等。

橙黃

由葉紅質引起。含葉紅質較多的食物有柑橘、胡蘿蔔、番茄、黃花菜類，蛋黃及牛油含量也不少。如果短期內食入過多高葉紅質的食物，會使血中葉紅質含量驟增，並大量積存在皮膚內，致使手掌，足掌和面部出現橙黃色。

治療方法：停食含葉紅質食物，多喝開水，以促進葉紅質的排泄。

食鹽過多的表現。治療方法：控制食鹽攝入量，多飲水，使鹽隨尿排出，勤洗澡，多出汗也有助於排泄鹽份。

青紫

進食脂肪、乳酪，飲茶或飽餐等皆可誘發此症。膚色變化時間為5∼10分鐘，表現為面、頸、上胸部位陣發性潮紅，然後變得蒼白青紫，一天可發生多次。這是由病變組織產生血清素和激肽街引起的皮膚血管擴張反應。

治療方法：檢查病變部位，服甲氰咪胍和苯海拉明，可控制症狀並減輕膚色變化。