直擊黑心月餅作坊 蒼蠅滿天飛 (組圖)

2010-09-22 13:04

黑作坊內的一名工人正在用模具加工月餅半成品，準備烤制。這個不足百平米的黑作坊車間，室內的衛生環境讓人作嘔，蒼蠅到處都是，臭雞蛋裝在一個塑料桶內，咸菜、飲料擺在車間的板台上，工人赤裸上身，幾臺機器都已經上鏽。黑作坊內的支架上的捕蠅紙沾滿了密密麻麻的蒼蠅。

一個塑料桶內裝著半桶雞蛋，雞蛋的顏色有些發黑，散發出惡臭的氣味。一個塑料桶裡，裝著滿桶的雞蛋皮，上面落滿了蒼蠅。工人稱，攪拌好的雞蛋兌水後加到麵粉中，然後做月餅皮。在車間內，堆放著很多麵粉，麵粉的包裝袋上沒有廠家，麵粉的顏色有些發黑。

變質的咸蛋黃隨處放置，上面停著落下的蒼蠅。

車間門口有大量花生皮，工人稱，有些月餅餡裡要放花生米，為此，他們收上來一些花生米，用攪拌機攪碎後，再用油浸泡就能做出來五仁月餅了。

 

準備用來當餡料的劣質咸菜。
 

黑作坊角落裡放著的發霉餅乾和麵包，打碎後跟麵粉混成新的餅皮。

 

準備用來調配餡料和調味的各種食品添加劑。
 

製作好的月餅餅團和用來蓋印的月餅模具。根據附近居民舉報，這個黑作坊每天能生產出上千斤的月餅。
 

老闆於某趕來後，對於這突如其來的檢查，自稱不知道這樣也屬於違法。

這個黑作坊生產的幾種口味的月餅包裝。「聚月滿堂」、「吉祥如意」、「富貴品香月」、「月臨門」是這個黑作坊所生產的「品牌」。據記者跟蹤，這些黑心月餅主要銷售往附近的幾個農貿市場和一些小超市。

工商人員查封沒收上千斤的黑心月餅，有部分已經包裝並封箱，準備批發出售。記者問黑作坊老闆生產出來這樣的月餅怕不怕別人吃出病來，老闆於某說生產的月餅挺好的，自己也會吃！