長壽之國的奧秘
一九八一年第十期《半月談》雜誌曾介紹,南太平洋上有一個島國叫斐濟,全國有一百多萬人口,到目前為止沒有發現一個人得癌症而死亡。不僅如此,那裡的人民壽命都很長,素有「長壽之國」的美譽。為此,科學家們到斐濟調查研究,終於揭開了「無癌之國」及「長壽之國」的奧秘。
原來,斐濟盛產杏,人民普遍有吃杏干的習慣,有的人甚至還把它當成糧食來吃。新墨西哥州的印地安人長年飲用櫻桃仁和杏仁釀製的混合飲料,也使他們很少得癌症。美國《預防》雜誌也曾報導作家奧斯頓在當地做調查時,飲用此飲料第三天,他手臂上的兩個良性皮膚瘤開始皺縮,到第七天這些皮膚瘤便完全消失。而現代實驗研究也證明了杏干裡所含豐富的維生素B17,具有良好的抗腫瘤作用。
古代養生家潤膚美容的主要藥物
南北朝.梁國御醫姚僧垣 增白退斑、去皺的美容方
組成:生杏仁(去皮)及雞蛋清。
用法: 將杏仁搗爛,用雞蛋清調和成膏狀,睡前洗臉後塗面,次晨洗去。
方中雞蛋清含必需氨基酸,有很好的營養皮膚的作用,且含黏蛋白,塗布後形成痂膜,能展膚除皺;杏仁含豐富的脂肪油、蛋白質和各種游離氨基酸,具有潤膚除皺和營養皮膚的作用。二者合用,共奏白面、去斑、展皺之效果。
平時咳喘的保養
可單用杏仁五錢搗碎水煮成酪,加冰糖或蜂蜜少許,一次頓服,能止傷風後久咳不止;並治慢性支氣管炎之痰嗽發作,一天飲服二次,能使咳痰變厚,結成球狀,滑利吐出,咳嗽差減。
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