御春回肝飲(圖)

2012-02-06 15:30 作者:陳俐君

材料：青蒿5錢、柴胡3錢、黨參3錢、紅樟芝孢子體5分

做法：

1.將柴胡、青蒿、黨參等中藥材置入杯中，以500至800c.c.熱水加入沖泡。

2.藥材浸泡熱水約5至10分鐘後撈出，再加入紅樟芝孢子體，攪拌後即可飲用。

效用：舒肝補肝良方，青蒿味微辛，可以解肝熱；柴胡性寒味苦，舒肝涼血；黨參健脾補肺；紅樟芝保肝解酒。

禁忌：腸胃虛弱者，青蒿宜減少；面黃神疲者，柴胡可增加。