整形前的科菲爾德
科菲爾德減肥後
據報導有很多人在考慮減掉一些贅肉，但是用「瘦身」一詞幾乎很難完美描述科林·科菲爾德迅速減輕的體重。幾年前他的體重減少了約292公斤，從一個臥床不起，失去行動能力的人，搖身變成一個能夠輕鬆登山的人。41歲時的科菲爾德開了一家小酒館，每天大量喝啤酒，不停的吃烹製食品和垃圾食品，讓他的體重迅速增加到60石(381公斤)。然而，胃繞道手術讓他重獲新生。通過手術摘除他多餘的皮膚後，現在他看起來非常活躍健康，體重僅為90公斤。
手術後，來自英國柴郡的科菲爾德的食慾已經大大減小，術後他已經無法塞下太多聖誕大餐。他說：「現在我一次只能吃下一個肉餡餅。吃一頓飯我要花兩小時，我吃一點就感覺飽了，因此我必須等一段時間，等到食物消化一些後再吃點。肥胖給我帶來的一些健康問題現在依然存在，不過進行胃繞道手術是明智的，醫生說，這項手術能讓我多活好多年。」從一個被困在床上無法行動，需要朋友給他餵飯的人，變成一個行動自如的人，這是一個巨大轉變。3年前他攀登了斯諾登山和斯科菲峰，新的一年裡他打算劃獨木船。科菲爾德的母親吉恩為了給他籌集3.3萬英鎊的手術費，甚至賣掉了她的住宅。雖然2006年科菲爾德通過手術把胃縮的只有一個雞蛋那麼大，但是他還面臨著一場心理戰，他必須克服他所謂的食品成癮。
科菲爾德說：「我發現要控制食慾很難。我吃東西是因為它讓我感覺很舒服，現在這種情況突然發生改變，我還有點不適應。說實在的，動手術是我最明智的選擇。不過那一年非常難熬。多年前我動完手術，終於切除掉所有多餘的皮膚。現在我對一切都很有信心。雖然外科醫生已經提前告訴我會有什麼感受，但是要適應生活發生的巨變，非常非常困難。」不過他有望在未來向人們證明，他很好地抓住了上天賦予他的第二次機會。科菲爾德說：「但是由於目前的經濟狀況和我在術後要好好調養，這個夢想並沒實現。現在我已經等不及了，我要開始新的生活。」科菲爾德減肥的經歷成為英國獨立電視臺拍攝的《英國最重男人》的故事情節。在這部喜劇片中，主演蒂莫西·斯帕爾扮演的一名男子的體重獲得英國最重男人稱號，後來他被告知肥胖會給他帶來生命危險，他通過不懈努力，最終成功減肥。