想長壽?5種食物一定要吃(圖)


飲食改變能增壽。(圖片來源:Adobe Stock)

壽命長短不全是遺傳,增壽最簡單的方法之一,就是改變飲食。

以下是可延長壽命的五種食物:

1、堅果

哈佛公共衛生學院的兩項研究發現,愈常吃堅果,早死的風險愈低。不過也不要吃太多,因為過多的堅果對你並不好。研究員建議,每天吃一把即可。

2、全穀物


常吃全榖麵包有益健康。(圖片來源:Adobe Stock)

多項研究顯示,全榖麵包、麵條和烘焙食物,與長壽有關。研究發現,每多吃1盎司的全穀物,死亡風險就下降5%,死於心臟病的風險更降9%。

3、辛辣食物

研究顯示,每週吃六到七次辛辣食物的45萬名以上中國人,與一週吃辛辣食物一次或更少的人比起來,死亡風險減少14%。

4、海藻

研究發現,食用海藻可抑制發炎,提升免疫系統,放慢癌症生長,這是因為褐海藻富含褐藻糖膠。日本人的預期壽命在全世界數一數二,而其飲食有個獨特之處,就是經常食用褐海藻。

5、魚

研究顯示,魚肉含類胡蘿蔔素,可抵抗神經疾病。而且,像鮭魚等多脂魚含奧美加-3脂肪酸,保持身體年輕。俄亥俄州立大學的研究發現,補充這種脂肪酸,可大幅降低發炎,而發炎與過敏、癌症、心臟病、老年失智症等多種疾病有關。

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