從「一頓飯」看穿日本禮節為何受全世界尊敬(視頻)


日本人的禮節為何能受到全世界的尊敬?看完這一則影片,你可能就會有答案了!(圖片來源:Adobe Stock)

日本人的禮節為何能受到全世界的尊敬?看完這一則,引來千萬人次觀看的~日本小學生午餐影片,你可能就會有答案了!

日本在2005年時就把「食育」列為國民教育的重點,希望藉由良好的用餐習慣,讓孩子學會禮節。並瞭解食物的栽種與取得,瞭解粒粒皆辛苦,不會浪費食物。近來一個影片貼身採訪日本小學生,在班上是如何用餐的。


在日本,正確的禮儀是非常重要的。(圖片來源:Pixabay)


日本在把「食育」列為國民教育的重點,希望藉由良好的用餐習慣,讓孩子學會禮節。(Youtube視頻截圖)

上學前都會準備的東西:午餐桌巾、手帕、牙刷、漱口杯、筷子。


午餐桌巾、手帕、牙刷、漱口杯、筷子。(Youtube視頻截圖)

這些馬鈴薯是六年級學生在學校裡農場種的,廚工要在3小時內處理好全校午餐。


這些馬鈴薯是六年級學生在學校裡農場種的。(Youtube視頻截圖)

午餐時間一到,學生在桌上擺好用具。


學生在桌上擺好用具。(Youtube視頻截圖)

由值日生負責清潔乘菜的桌面。


清潔乘菜的桌面。(Youtube視頻截圖)

裝菜值日生一一檢查同學有沒有洗手穿戴整齊,或是感冒等症狀。


檢查同學有沒有洗手穿戴整齊,或是感冒等症狀。(Youtube視頻截圖)

裝菜值日生在手上噴上酒精殺菌。


手上噴上酒精殺菌防止汙染食物。(Youtube視頻截圖)

抬菜的同學向準備午餐的叔叔阿姨道謝,感謝他們提供營養美味的食物。


同學向準備午餐的叔叔阿姨道謝,感謝他們提供營養美味的食物。(Youtube視頻截圖)

不只裝菜同學,班上每個人都要戴著頭套、口罩和衛衣,保持衛生。

裝菜值日生清點吃剩的食物。


清點吃剩的食物。(Youtube視頻截圖)

學生向值日生表達感謝後開始用餐。


學生表達感謝後開始用餐。(Youtube視頻截圖)

今天的午餐有:麵包、蔬菜湯、馬鈴薯泥、魚排、牛奶。


豐富的午餐麵包、蔬菜湯、馬鈴薯泥、魚排、牛奶。(Youtube視頻截圖)有

學生們把牛奶喝完把盒子攤開,洗乾淨後統一拿去回收。


牛奶盒子攤開洗乾淨後統一拿去回收。(Youtube視頻截圖)

學生們每天都要花20分鐘打掃環境。


每天都要打掃環境。(Youtube視頻截圖)

連樓梯都是學生親手擦的。


學生親手擦樓梯。(Youtube視頻截圖)

儘管要注重的細節很多,他們非常享受營養午餐的時間。


他們非常享受營養午餐的時間。(Youtube視頻截圖)

魔鬼藏在細節裡,凡是做事認真且注重禮節的態度,原來從小就在學校紮根,凡是抱持感恩,珍惜食物。反觀中國大陸,說不定很多大人都比不上這些日本孩子,我們還有很長的一段路要走……

分享出去,讓更多人學習日本的「食育」精神吧!

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