原本以为看到的画面是陈旧的建筑、古老狭小的巷弄，加上往来于街上、穿着日式
浴衣的欧吉桑、欧巴桑们...。其实不然，虽说草津温泉历史悠久，但经过多次的整
修维护，仍维持干净可人、欧风十足的建筑模式，与一般陈旧、传统的温泉街迥然
相异。此外，草津特殊的泡汤方式“时间汤”，与自然涌出的温泉源泉，也都是令
人难忘的魅力所在。
欧风建筑让你又如置身欧洲
草津的欧洲风格哪里找？温泉街是首选之地，因为街旁的房舍小巧精致，并以木头
为主要质材，陡斜的屋顶，实为避免冬天积雪，在游客眼中却成了可爱的欧洲小木
屋，窗檐上用木条钉成的“X”字型，竟让人有种身在欧洲乡间小镇的感觉。
草津之所以给人这种感觉，与研究草津温泉多年的贝尔兹博士（Dr. Baetz）有极大
的关系。贝尔兹是德国人，家乡在德国罗曼蒂克大道上的丁肯斯布尔（Dinkelsbuhl）
小镇，他多次造访草津，十分喜欢草津的泉质及环境，对于其疗效则保持肯定的态
度，还因此在国外大力宣传、发扬草津温泉的特色及优点，所以，草津人对他不但
尊敬，市政府也与其家乡结为姊妹市，永久保持友好互动的关系。
除了在温泉街可以看到欧式建筑外，为了纪念贝尔兹博士对草津温泉的贡献，市政
府还在温泉街外围，建立一处类似台湾高速公路上休息站的“道之马尺”，名为草
津运动茶屋公园，其建筑外观很欧洲不说，里面所贩卖的物品皆为来自德国、捷克
或英国的舶来品，以手工艺及装饰品为主，举凡著名的捷克水晶、玻璃、德国的咕
咕钟等，应有尽有，二楼是介绍贝尔兹博士生平事迹的博物馆，展示着当时博士及
其妻子到草津采访、居住的史料照片，由此可见贝尔兹博士对于草津的重要性。
特殊时间汤泡的健康又快乐
什么叫做“时间汤”？或许你和我有一样的困惑。其实，时间汤是一种草津自古流
传下来的特殊泡汤方式，因为草津温泉水温度高，身体虚弱的人并不适合直接浸泡，
如果加冷水使其变凉，又会影响温泉效果，所以当地人发明了“时间汤”的泡法。
首先，用一种长扁木板，规律地搅拌温泉水将热气散失、温度降低，并配合舞蹈及
歌唱，这样一来，不但可在泡汤前运动暖身，又可以让温泉降至适当的温度，一举
两得。等温度调整过，再用杓子舀水浇头约5～20瓢，然后才能跳入温泉池中，先泡
3分钟再起身休息，依此方法持续泡个几趟即可。
这样正确而健康的泡汤方式流传下来，成为草津温泉的特色，虽然现在极少人使用，
却变成一种温泉舞蹈模式，每天定期在草津温泉街表演，受到大家的欢迎。
随着音乐的旋律，表演者大幅度的摆动手中的木板，时左时右，口中并吟唱着古老
的旋律：“草津是个好地方，你一定要来，这里的温泉水是宝藏，能治疗各种疾病，
只有相思病是温泉水及医生都不能治好的……”，两旁围观的群众则兴味盎然地瞪
大眼睛欣赏，身体也跟着音乐摆动起来。
温泉舞的节目流程相当简单，舞者先表演到一个阶段，再征求观众上台，学习搅动
泉水的手法，完成之后有小礼物赠送。不知是受到赠品的吸引或是自愿，现场观众
踊跃举手参加，一时间，台上台下玩成一片，有人忙着拍照、有人认真翻转木板，
气氛热闹无比。
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