以色列农民种植仙人掌食用
2002-05-29，以色列科学家正在开发一种用极少水分灌溉却可以生长成熟的农作物。到目前，他们已经可以以商业批量种植两种仙人掌品种。
他们说，他们的研究打开了利用沙漠和减低杀虫剂用量的前景。
利用沙漠
以色列科学家的工作显示试图绿化沙漠的政策有所改变。
农学家米兹拉希说，在过去10年，以色列出现严重缺水问题，在沙漠的农民破产，植物园荒废了。
他说："过去把沙漠变成植物园的努力是不行的了。我们有个疯狂的构思：为什么不把沙漠植物改变成农作物呢？"
沙漠植物需要的水分远比果树少，那就无需灌溉，但是这个想法过去从来没有成功过。
以色列的农业专家小组从世上最常见的梨果仙人掌（Opuntia ficus-indica）开始试验。这种仙人掌是西班牙殖民者从拉丁美洲带到欧洲的，西班牙文称为洛帕（nopal）。
摘自BBC新闻网
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