冬食萝卜 胜过人参
寒冷的天气,对人们来说,是某些疾病,如呼吸道疾病、心脑血管疾病发病率和发生意外比例较高的时候。我要在此向广大老年朋友推荐,用饮食方法防“冬瘟”。 中医所说的“冬瘟”,是指类似感冒的某些症状,如风寒咳嗽、发热头痛,是老年人冬季的易发症。要预防“冬瘟”,老年人要增加鼻咽锻炼,提高机体抵抗力,做到饮食起居
有节外,在饮食上可经常食用萝卜。
因为萝卜有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等功效。如因冬瘟内燥引起口舌生疮、糜烂,可用萝卜切片,与生梨片同煮,加适量冰糖服用。常饮此汁,可清除内热,养阴疗疮。如患风寒咳嗽,可取萝卜1个,在萝卜上挖一个洞,洞内放入蜂蜜适量,在火上烤熟后,温食。
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