世卫评出方便面、碳酸饮料等为垃圾食品
据日前来自中消协的消息,世界卫生组织经过3年的研究,评选并公布了六种最健康食品和十大垃圾食品。健康食品包括:蔬菜---红薯、卷心菜、甜菜、芹菜、胡萝卜、芦芛、花椰菜、茄子、荠菜、苤蓝菜、金针菇、雪里红、大白菜;水果---木瓜、草莓、狝猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜;荤菜---鹅肉、鸭肉、鸡肉;零食---核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等。
垃圾食品包括:油炸食品、腌制食品和加工类的肉食品加重身体负担;饼干、方便面、碳酸饮料等方便食品对人的肝脏影响很大;烧烤等同吸烟毒性;罐头、果脯和冰淇淋不宜常吃。
《法制日报》
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