唾液，就是口水，这看似寻常的口腔分泌物，古代养生家们均非常重视，称之为“金津玉液”。它的养生道理就是中医认为的：“五脏化五液，心为汗，肺为涕，肝为泪，脾为涎，肾为唾，是为五液。”值得注意的是，中医视脾为后天之本，肾为先天之本，既然唾液为脾肾所化，那唾液就与生命活动密切相关了。
经科学证明，唾液中包含了血浆中的各类成分，粘蛋白、球蛋白等10多种酶，近10种维生素、多种矿物质、有机酸及激素等。其中有一种唾液腺激素，它能促使细胞的生存和分裂，延缓人体机能衰退。
吞咽唾液的方法很多，常用的有二种：
1、是常食法，姿势坐、卧、站均可，平心静气，舌舔上颌，将舌伸到上牙外侧，上下左右搅动，漱口中唾液，使其渐盈满口，然后分三次咽下，每日早晚各做3次为好。
2、是配合气功服食法，以静功为宜。具体功法按个人爱好选择，集中思想，意守丹田，双眼微闭，形松间紧。吸气时，舌抵上颌，不断舔动，以促使唾液分泌，气从鼻腔吸入，慢慢引入丹田，小腹逐渐隆起。呼气时，舌尖放下，气从丹田上引，口微开，徐徐吐气，待唾液满口，有意识地送入丹田。每日早晚练半小时，如此坚持不懈，就可收到精气充足，脸色红润，新陈代谢旺盛的效果。以上二种方法，简单易行，没有任何副作用。
(中国食疗网)
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