巧妇厨房：介绍几种虾的吃法

这是爸爸喜欢的咖喱虾

做法：洋葱半个切粒，番茄半个切粒，爆香洋葱、番茄，加入虾翻炒片刻，倒入咖喱粉（按自己的口味来放），加没过材料的水，闷煮至汁稍收干即可。

妈妈喜欢白灼的原汁原味

这个超简单，地球人都会，水烧开，仍几片姜、几跟葱、虾进去，煮至虾成U型即可。

黄油蒜蓉烤也说不错

做法：虾从背上剪开，挑去肠线，塞进用黄油煎过的蒜粒，进200度烤箱5分钟即可。

虾、花甲跟豆腐一起煮个简易版的海鲜汤，这个是LG爱吃的

做法：花甲先用水焯一下，口张开了就行（主要怕里头有泥），水煮开，把虾、豆腐、花甲一起放进去煮7分钟，用鸡精/盐/胡椒粉调味。

头天吃了虾还不过瘾，妈妈说中午要吃蟹粥，而且要放虾进去，才够鲜美

做法：粥煲到自己喜欢的软硬程度后，加入姜丝、蟹（杀洗干净，剁成块）、虾，再煮7分钟用盐/胡椒粉调味，出锅里撒上芹菜碎。