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餐厅叫卖天价神户牛排每块标价800元

 2006-10-04 22:30 桌面版 正體 打赏 0
谁愿意花800元吃一块牛排?同普通茶餐厅不过100元的牛排相比,这可算是天价。国庆期间,解放碑一新近入渝的深圳餐厅就开始叫卖天价神户牛排。

  折合每公斤2600元

  昨日,记者在这家位于解放碑的诺娃餐吧发现,菜单上多种牛排的价格高低不等,最昂贵的就是“日本神户牛排”,上面标明的价格是每300克800 元。服务员说,这是该餐厅的招牌菜,并且强调是“镇店之宝”。记者算了算,这个标价折合成1000克相当于2600多元。牛喝啤酒享受按摩

  对于牛肉如此昂贵的价格,该餐厅负责人解释说,这种牛肉是通过深圳牛肉进出口协会空运进口来的日本神户牛肉,这种牛用大豆和啤酒饲养、用日本米酒洗澡并享受按摩,而做牛排用的是牛身上最嫩的部位,即背部靠腰地方的2条肉,每300克光进价就不低于600元。

  这家餐厅的大厨说,如果神户牛排每份售价低于600元,可能就不正宗,他以前就遭遇过用本地牛柳冒充神户牛肉的餐厅。

  盛牛排餐具价值不菲

  不但牛排贵,盛牛排的餐具也价值不菲。诺娃餐吧负责人说,餐具都是德国原装进口的pama餐具,一套刀叉就价值上千元。
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