吉林有急冻海鲜含二氧化硫

2006-12-08 10:25 吉林省工商局在浙江省温岭市京辉食品有限公司生产的急冻鲜贝、冻虾仁中检查出二氧化硫，产品须要回收。

吉林省工商局对温岭市京辉食品有限公司生产的佳洁浩牌急冻鲜贝、京辉牌冻虾仁4个批次的产品进行抽检发现，上述产品均不合格，认定不合格的原因一是上述产品中均检验出二氧化硫；二是净含量不足，标签标示的净含量为每袋225克，实际上相差最多的达到54克。

目前吉林省已对市场上销售的此类产品进行清查，对京辉产品一律做下架处理。

按照规定，部分食品(如干果、菜干等产品)在加工过程中允许使用二氧化硫作为漂白剂外，国家强制标准ＧＢ２７６０中规定，水产品在生产加工过程中禁止使用二氧化硫等物质。

长期食用二氧化硫含量超高的食品，会破坏人体内的维生素Ｂ１，还会影响人体对钙的吸收。同时，二氧化硫遇水生成亚硫酸，会刺激胃肠，容易引起恶心、呕吐等。