深圳野味店违规卖田鼠

2007-07-23 14:58 自湖南洞庭湖田鼠为患，广东有田鼠出售的消息便甚嚣尘上，香港咫尺之遥的深圳，就被发现有田鼠出售。

深圳《晶报》记者前天访查东门湖贝市场，发现卖田鼠的情况很常见。卖田鼠的商贩表示，田鼠是从湖南和广西运来的，虽然法例禁售，但深圳很多人都嗜吃田鼠，很难禁绝。


报道指出，东门湖贝市场不少野味店都有田鼠出售，该报记者向“生记野味蛇类水鱼批发部”的商贩查问田鼠售价，对方立时表示“有货”，但说话要小声。

该商贩透露，其实一直都有卖田鼠，但近来风声紧，市场查得严，只能偷偷交易，不能被人发现，“否则便没生意做”。商贩说，现在他们已不会把田鼠放在店铺内，如果有客人购买，先商量好价钱，然后再去取货。

该报记者发现东门出售的田鼠都很肥大，每只重约一公斤。商贩说，他们卖的是“上等”田鼠，都是从湖南及广西运来，最近湖南田鼠货源比较充足，客人买得多还可以“订货”。不过，田鼠不易运输，所以价钱较贵，每公斤要卖人民币一百元。

商贩还透露，深圳不少酒楼每天都向他买田鼠，有时更供不应求，深圳很多人都嗜食田鼠，有人更几乎每天都吃，田鼠的生意滔滔不绝。记者在暗访期间，未见检查人员巡查。

针对东门有人违法售卖田鼠，东门湖贝市场管理科一名姓曹的科长说，法例已列明禁售田鼠，不排除有人在市场以外交易，但市场内绝对没有；如有发现，他们会吊销违规商贩的牌照。

深圳市动物防疫监督所负责人表示，田鼠携有多种病菌及寄生虫，绝对不宜食用。