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中国茗茶美丽传说(五)冻顶乌龙茶(图)

 2008-05-28 01:30 桌面版 正體 打赏 0

据说台湾“冻顶乌龙茶”是一位叫『林凤池』的台湾人,从福建武夷山把茶苗带到台湾种植,而发展起来的。

林凤池祖籍福建,他听说福建要举行科举考试,想去参加可是家穷没路费!乡亲们纷纷捐款,临行时乡亲们对他说:『你到了福建,可要向咱祖家的乡亲们问好呀,说咱们台湾乡亲十分怀念他们。』

林凤池考中了举人,几年后决定要回台湾探亲,顺便带了 36 棵乌龙茶苗回台湾,种在了“南投鹿谷乡”的冻顶山上。

经过精心培育繁殖後成了一片茶园,所采制之茶入喉清香!后来林凤池奉旨晋京,他把茶献给了『道光皇帝』,皇帝饮后称赞好茶!因这茶是台湾冻顶山采制的,就叫作冻顶茶;从此台湾乌龙茶也叫“冻顶乌龙茶”!

《宋徽宗文会图》(北宋)
 
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