产自大连的鸡蛋在香港被检出三聚氰胺超标,多数专家怀疑是鸡饲料中被加入过量三聚氰胺. "南方日报"的调查表明,在动物饲料中加三聚氰胺,已成公开的"行业秘密."在饲料中加三聚氰胺,五年前从水产养殖行业开始,后逐渐向畜禽养殖等行业蔓延.更令人吃惊的是,加入 动物饲料中的三聚氰胺,基本来自于化工厂废渣.这些情况均已引起国家各部委高度重视,一场针对三聚氰胺的专项整治风暴,正席卷中国饲料行业. (10月30日"南方日报") 在 动物饲料中加三聚氰胺已成公开的"行业秘密"让人闻之不免错愕,乃至悲愤.显然,在动物饲料中加三聚氰胺又是一种潜规则,是许多厂家心照不宣的路径选择, 大家恪守秘密,互不挖墙角,互不检举,遂使这一行业秘密一直保密下去,直到有一天在外力介入下,才偶然东窗事发,作为消费者的我们也才恍然大悟. 潜 规则很可怕,可怕的是它比明规则更理直气壮,更具有杀伤力,也更隐蔽.但比潜规则更可怕的是潜规则圈子化,换言之,我们不知道这一潜规则,这一潜规则只在 一个圈子里流行,危害的却是大众,在圈子里大家都心知肚明,圈子外的人却一无所知,傻乎乎地上当受骗.以动物饲料中加三聚氰胺为例,在数月前有几人知道三 聚氰胺,有谁想到动物饲料中也会被加入三聚氰胺?有谁知道牛奶里,鸡蛋里有三聚氰胺?有谁知道吃了这些产品我们会染病?不知道,我们统统不知道!等到无数 悲剧发生了,我们才知道,只是这时我们所知已晚,我们的孩子,我们的亲戚,我们的同类因为不知情而受到了精神和身体的巨大戕害. 我们 不知道,但有些人知道,首先那些黑心的厂商知道,他们不仅知道,而且很娴熟地运用---会高明地调配,添加,只是有时候太愚蠢了,添加过量了,酿起事端 了,造成悲剧了,才露出马脚了.还有些人应该知道,或者说他们原本该知道,却不愿意,甚或揣着明白装湖涂,那就是一些监管部门,进行质量检验是他们的职责 所在,如果不知道,那是他们的失职,如果知道了不做声,那就说明他们的良知已经泯灭. 这一次,大连韩伟集团的鸡蛋是在香港被检出三聚 氰胺,其实类似事件已经很多了,有的问题食品是被美国检查出来的.试问,为何许多问题食品要么是在香港,要么是在日本和美国被检验出来的,内地为何检验不 出来,是技术不行还是责任心不够,还是权力伦理的丧失?有论者称:国产食品屡遭境外危机是监管之耻.我觉得不仅是耻辱的事,如果良知泯灭的话,造成国人付 出巨大的身体和精神伤害,就不仅是耻辱了,应该被问责! 前段时间网络上流行一个帖子让人百味杂陈---中国人在食品中完成了化学知识 的全面普及:从大米里我们认识了石蜡,从火腿里我们认识了敌敌畏,从咸鸭蛋,辣椒酱里我们认识了苏丹红,从火锅里我们认识了福尔马林,从银耳,蜜枣里我们 认识了硫磺,从木耳中认识了硫酸铜,从牛奶里我们认识了三聚氰胺!如今应该补充了,该加上从饲料里,鸡蛋里认识了三聚氰胺!是的,每一件事情的曝光,每一 个潜规则的败露,那些原本圈子化的潜规则迅速广为人知,由行业的秘密变得没有秘密,我们这些消费者也终于知道了真相,但我们不得不说的是,我们付出的代价 太沉重,我们以宝贵的身体作了实验品,我们成了小白鼠. 究竟还有多少圈子化的潜规则?究竟我们的身体还要扮演多少次小白鼠?难道我们要被动地扮演实验品若干年后,才知道潜规则吗?我是再也不愿意被当作实验品了,但有什么办法?什么时候监管部门能够负责起来,把一个个潜规则暴露出来? |
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