大闸蟹假货多 太湖蟹窜出头
中国正值吃蟹时节,著名的阳澄湖大闸蟹由于真假难辨,让消费者冤枉钱满天飞,意外让太湖蟹异军突起,成为近日水产市场火红明星。
东方网报导,部分黑心蟹老板只需花人民币8角至1元,跟行业协会买蟹环,套在太湖蟹或燕巢蟹身上,摇身变成尊贵大闸蟹海捞消费者,“不是‘吃客’根本分辨不出来。”
一名张姓蟹老板透露,“阳澄湖大闸蟹年产量2000多吨,早就被预订一空,其中大部分都被出口到境外,现在上海市场上,能买到在阳澄湖里‘洗澡’的外地蟹,就不错了。”
据报导,一名任姓蟹老板表示,从口味上,阳澄湖大闸蟹和太湖蟹相比也差不了多少,但价格却翻了好几番,同为三至四两重的大闸蟹价格,要比太湖蟹贵出三倍多,“实在不实惠”。
任姓蟹老板表示,现在买大闸蟹的消费者已经少很多了,“自从太湖蟹9月上市后,一直卖得很火,现在平均一天可以卖掉近万只。”
买蟹民众则表示,“不是贵的蟹就一定是阳澄湖的,有时候花很多钱买到的还是‘大兴蟹’,被斩了一刀还不知道,我觉得太湖蟹也很好,至少钱花得不冤枉。”
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