我和朋友来到一个小咖啡馆点了我们喜爱的咖啡。正当我们端著咖啡准备坐下时,又进来了两位客人。他们径直走到柜台前对服务员说 ︰“五杯咖啡,两杯给我们,三杯待用(Suspended)。”
他们付了五杯的咖啡钱,端著两杯咖啡走了。
我问朋友︰“什么是待用咖啡(Suspended Coffee)?”
“等一下你会明白的。”
又有一些人进来,两位女士各自要了一杯咖啡付过帐走了。随后,有三位律师付了七杯咖啡的款,一人一杯,另有四杯待用。我带着对待用咖啡的疑惑,欣赏著咖啡馆前广场上阳光明媚的冬色。这时,进来一位衣衫不整看上去像乞丐的老者,他轻声的问服务员︰“请问现在有待用咖啡吗?”
意大利-那不勒斯
这个其实很简单,有人提前买了咖啡存在咖啡馆,让那些付不起咖啡款的人能够享受一杯温暖的咖啡。这个待用咖啡的传统开始于意大利的Naples,现已传遍全世界的各个地方。在有些地方,不仅可以买待用咖啡,而且可以买待用三明治或者一个晚餐。
(Suspended Coffee) 待用咖啡的美味绝对不只是舌尖上的,还包含心灵上的香醇。
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