油炸食物不利健康,吃太多的话会增加罹患肠癌的风险。
近年来肠癌高发,夺去了许多人的性命。其中有许多年轻人仗着自己年纪轻,往往忽视一些疾病的信号,以致病情恶化迅速。医生表示,肠癌的发生比较隐匿,早期出现的症状容易被忽视,很多人都是拖到严重病发时才就医检查,最终被确诊却已经无力回天。
肠癌是一种消化道恶性肿瘤,大多数都与“吃”脱不了关系,千万不要忽视。常吃4种食物,肠道好不了,不想肠道癌变,劝你尽量少吃一些。
4种食物尽量少吃
1、外卖
不良的生活方式是致癌的祸首,尤其许多年轻人长期吃外卖,对肠道的损害尤其严重,会大幅增加罹患肠癌的风险。
大多数外卖存在高脂肪、高蛋白、高热量和低纤维素“三高一低”的问题,如果这类食物吃太多,蔬菜水果摄入量较少,缺乏帮助消化和分解脂肪的膳食纤维,对于肠道的健康而言十分不利。
加上长期久坐不动,缺乏运动,就会使毒素在肠道内的滞留时间延长,对肠道造成更沉重的负担,也增加致癌物和肠道接触的机会,罹患肠癌的风险就增加了。
2、油炸食物
众所周知,油炸食物不利健康,吃太多的话会增加罹患肠癌的风险。
尤其是肉类在高温烹调时,蛋白质及氨基酸会发生热解,分离出一种具有致突变性和致癌性的化学物质杂环胺,这种物质可导致肠癌的发生。
3、烧烤食物
食物经过烤制之后会破坏其中的营养成分,导致蛋白质变质,产生苯并芘、杂环胺等致癌物。
经常吃这类食物的人群,会增加肠道消化的负担,引起便秘,腹痛,甚至是癌变。
4、加工肉制品
“加工肉制品”是比红肉更容易诱发肠癌的食物。
所谓“加工肉制品”指的是红肉、禽类肉、动物内脏、血等经过腌制、发酵、烟熏,以增强口味或方便存放的产品,是比红肉更容易诱发肠癌的食物。
研究发现:每天食用50克加工肉制品,可使罹患结肠癌的风险增加18%。这类加工肉制品,吃得越多,患上肠癌的机率越大,一定要注意忌口,尽量少吃。
4个肠道养护方法
补充水分
1、多喝植物茶水
水能使肠道润滑、保持清洁,多喝水可减少肠道有害气体的生成和排出,有益肠道健康。白天多喝点茶水,可润肠通便,更好的促进肠道排毒,保护肠道。
黄蓝菊根茶泡水喝,可以改善肠道菌群,促进肠道排毒,预防改善便秘。研究指出,黄蓝菊根富含菊粉,一种可溶性膳食纤维,能保养肠道,调节肠道菌群,有助于改善肠炎。还有研究显示,其提取物的有效成分可促进有益菌的数量,抑制有害菌生长,改善肠道内微环境。还能清肠排毒,改善脂质代谢,促进肠道蠕动,利于粪便排出,增加排便量,预防和改善便秘。
2、多喝木耳汤水
黑木耳含大量植物胶质,可在短时间内吸附残留于肠道的“毒素”,将其排出体外,起到“洗涤”肠道的作用。
银耳,含丰富的膳食纤维,可促进肠道蠕动和吸水膨胀,有利于粪便的排出。
二者煮汤饮,能促进肠蠕动,利于肠道排空,保持大便通畅。
食疗护肠
1、粗粮
粗粮富含膳食纤维,对调节肠道菌群,保持肠道的健康功效甚大。
膳食纤维包括两种,一种是可溶性膳食纤维,含:树胶、黏胶、果胶,和一些半纤维素等,主要来自于豆类、水果。一种是不溶性膳食纤维,包括:纤维素、木质素、一些半纤维素,主要来源于全谷物,及一些高纤维含量丰富的蔬菜中。
2、绿色蔬菜
菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,被誉为肠胃热毒的“清理工”。(以上图片来源皆为Adobe Stock)
韭菜富含膳食纤维和类黄酮,有助于增进食欲,增强消化功能,对于肠道健康十分有益。
菠菜,能清理人体肠胃里的热毒,可防治便秘,使人容光焕发,被誉为肠胃热毒的“清理工”。菠菜的吃法很多,春夏之季将菠菜洗净,用开水焯烫,沥干水分,配以调料做成凉拌菜,非常美味,而菠菜拌豆干的食疗效果尤佳。
多运动
1、卷腹
躺在床上、沙发上,利用零碎时间也可以运动。
不妨做做卷腹,增强腹部运动。方法是将上半身和腿部,向腰腹部位置靠拢,即形成一种卷腹的效果。
2、走路
走路,是预防肠癌最简单方便的运动,随时随地都可以进行。
研究显示,常走路的女性,和几乎不走路的女性相比,得大肠癌的机率降低了31%。《国际癌症杂志》也报导,每周散步时间超过1小时,罹患肠癌的风险,就能降低30%。
因此,日常生活中,经常走走路,有益肠道健康。
身体检查
1、指检
“指检”指的是直肠指检,是一种用手指,对直肠进行的无创伤检查,对于肠癌的检查来说有很大的意义。
精确的直肠指检检查,可初步确定肛门附近、直肠是否有癌变的性质。
2、肠镜
有肠癌家族遗传病史、肠息肉或经常熬夜久坐的人,应及时完善肠癌的筛查。
建议40岁后,每年做一次大便隐血试验,每5~10年做一次结肠镜检查。50岁后,每5年查一次乙状结肠镜/结肠造影/CT结肠成像,每3年做一次大便DNA检查。
看完这篇文章觉得
排序