“别茶人”白居易 茶与诗的交融(图)
明〈南生鲁四乐图〉（局部）。白居易写作大量体察民生疾苦的诗歌。（图片来源：公有领域）
中国是茶的故乡，《茶经》中写道“茶之为饮，发乎神农”。茶界有“茶兴于唐，而盛于宋”的说法。中唐后“茶业”蒸蒸日上，茶商已经是官府纳税的对象。唐人茗茶之风兴盛，“茶道大行，王公朝士无不饮者”，上至达官贵族，下至平民百姓无不爱茶。唐朝也是诗的繁荣时期，唐诗伴着茶香，令后人领悟诗人的茶魂。当诗和茶交融，其味佳醇，其韵悠远，茶诗更对茶文化起到推动作用。
唐代茶诗之首当推白居易。白居易，字乐天，从他的雅号“别茶人”中可见他对茶的喜爱。《全唐诗》收录白居易的2800多首诗中，茶诗达66首。在唐代诗人中，他是将茶大量写入诗中的第一人，茶诗融入了白居易的喜怒哀乐和跌宕起伏的人生。
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