36萬元天價宴席仍難脫困境西安滿漢全席飯莊要拍賣

2003-02-22 02:48 桌面版 简体打賞 0

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36.6萬元一桌的「天龍御宴」儘管被炒得沸沸揚揚，但並沒有幫助滿漢全席飯莊西安分店走出困境。昨日，該店董事長吳際召約媒體記者宣布：經營不下去的飯莊將於近日公開拍賣。

元月16日，12位客人在我市滿漢全席飯莊吃掉了一桌36.6萬元的「天龍御宴」，此事經媒體報導後，在全國引起了廣泛關注。但滿漢全席西安飯莊的生意卻沒有升溫，相反卻走向了最低點。該店董事長吳際說，從元月17日開始，飯店每天的營業額基本上都是零，作為生意人的他實在承受不了這樣的現實，無奈之下，於2月2日正式歇業關門。

在昨日的滿漢全席西安飯莊資產及經營權拍賣新聞發布會上，董事長吳際告訴記者，滿漢全席西安飯莊是北京頤和園聽鸝館在西北地區的唯一一家分店，走到今天這個地步，是他始料未及的。據吳際介紹，他已經正式委託了一家拍賣公司，對飯莊的資產及經營權進行公開拍賣，目前已經有些企業對此有濃厚的興趣，具體事宜還在進一步商談中。

據記者得知，滿漢全席西安飯莊從開業之初生意就不怎麼好，一直處於勉強維持的境地，因此，能到今天的這個地步不能說沒有經營管理上的原因。儘管滿漢全席西安飯莊要被拍賣了，但吳際仍然對西安的餐飲環境持樂觀和肯定態度，用他的話說「西安餐飲大環境確實不錯。」

青島新聞網

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