陽臺變身 香草花園(圖)

 熏衣草

薄荷
 

改造陽臺，賞花、聞香，還可隨摘入茶、入菜，香氛生活讓你心靈滿分。
陽臺最適合栽種的六種香草

熏衣草

口感溫和，4、5月花開最美；它也是香草植物中，人氣排名的第一名。

薄荷

「丟到哪、長到哪」，「好養」指數第一。有斑紋的是菠蘿薄荷，另一種超涼薄荷，味道就像「芳香勁涼的口香糖」。

檸檬香蜂草

有檸檬皮的香氣，淡淡雅雅的，入茶很適合。

迷迭香

香草植物裡最香的一種。

甜菊

甜度是蔗糖的200倍，只要剪下一小支，整壺茶都清甜；甜菊＋薄荷葉，捲起來入口嚼，就是百分之百清涼口香糖的氣味。

百裡香

親和力最強的香草，搭配哪一類香草都適合。

香草栽培秘籍

炎夏不死之秘：香草愈冷愈美，到了炎夏，多數俯首投降。夏日栽培的訣竅，就是「不能移動」，還要盡量避免正午日晒，並種在盆栽裡。

消除蟲害：陽臺也會有蟲害，因為要入茶入菜，千萬不能用農藥。獨家配方是辣椒粉、胡椒粉、過期的牛奶、醋，取其中一或兩種，以1：1的比例，加入500~1000倍的水，噴灑盆栽，蟲蟲盡除！

香草變美之訣竅：在於時常修剪。常常剪些嫩芽來沖茶、做餅乾，不但生活更有味道，香草也會愈剪愈美噢！

嵌插香草

讓一株香草盆栽倍數成長的秘密，就是「嵌插」。每款香草都適用。嵌插最佳時間是每年春、秋兩季。方法如下：
1 剪下香草盆栽的嫩芽部分（長約5公分）。
2 預備一隻快可杯（或外帶飲料杯），底部挖小洞、杯內放入泥炭土。嫩芽插入土裡。
3 嫩芽嵌插，每支間距約1.5公分，澆水。
4 封蓋、放在陰涼的角落。兩週內不要移動，等它髮根（若嫩芽漸低垂，可再加些水）。
5 兩週後，移種在可愛小盆栽裡。成功！