香港「星島日報」今天報導,有蛋商表示,外國雞蛋的進口價格未有顯著上升,但香港需求增加,有業者調高半成至一成售價。
香港食物及衛生局局長週一岳說,進出口商小心檢查雞蛋,確保沒有問題才運來香港,因而影響供應數量,預料影響是短暫的。
蛋商梁先生說,大陸於五、六天前開始停止發出雞蛋出口批文,沒有雞蛋經皇崗和文錦道口岸赴港,經水路來的,包括天津和北京的雞蛋則沒有受影響。
大陸蛋佔香港市場的六成,而經陸路輸港的大陸蛋佔供港大陸蛋的九成,現在幾乎沒有供應大陸蛋,顧客也寧願買外國貨。
梁先生說,外國蛋約十天前開始漲價,累積漲幅百分之五,也就是每箱約加港幣十元,近日並沒有大幅加價,但自從三聚氰胺事件曝光後較少吃雞蛋了,而目前外國蛋的供應還算足夠。
一名主要賣外國蛋的蛋商說,近日外國雞蛋到貨價沒有上升,他也沒有加價,但有同業因為需求增加,每箱加價十至二十元,漲幅相當於半成至一成。
香港食物環境衛生署表示,過去一週共有三輛貨車從陸路經深圳進口禽蛋到香港,由於禽蛋類食品可以保存約一至三個月,因此進口禽蛋的貨量每天也有不同,蛋商一般有數天至兩星期的存貨,政府會密切留意禽蛋供應的情況,與業界保持聯繫。
香港蛋業商會理事長楊金炎說,大陸雞蛋無論來自哪一省份,只要是從陸路輸港的,近日都沒有來,相信是因當局加強檢測,但經大連和青島港口來的仍然有供應,近日外國蛋的售價較此前上升。
週一岳也表示,陸港雙方都很關注此事件,特別是蛋和其他食物是否含有三聚氰胺,大陸質檢總局已和二十個供港食物省份的質檢局負責人開會,商討追蹤源頭和進行測試,並避免大陸和香港重複測試。
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