許多人光會「吃豆腐」與「吃醋」，而不知其來歷，典型的知其然不知其所以然。追源溯本，這「兩吃」各有一段饒有風趣的典故！
先說吃豆腐。史載:【豆腐之法，始於淮南劉安】。
劉繼興考證:當年劉邦之孫淮南王劉安為求長生不老之藥，在安徽壽縣八公山以黃豆、鹽鹵等物煉丹，無意中竟煉出了「白如純玉，細若凝脂」的豆腐。西漢初年豆腐問世後，很快成為老百姓非常喜歡的小吃。
當時流行的吃法是碗裡擱一大塊豆腐，撒上佐料，拿小刀邊劃成小塊邊吃。於是，坊間出現了無數這樣的豆腐快餐店。
當時，長安街上有個夫妻合開的豆腐小店，老闆娘本來就漂亮，又以有美容功能的豆腐為常食，自然更是細皮嫩肉，人稱「豆腐西施」。為招徠顧客，豆腐西施難免有賣弄風情之舉，引得周圍男人老以「吃豆腐」為名，到豆腐店與老闆娘調情，且動手動腳，比如趁付銅板時摸摸老闆娘的纖手等。
於是，醋海翻波的老婆們不滿意了，經常以「你今天又去吃豆腐了？」來訓斥丈夫。後來，「吃豆腐」便成了男人輕薄女人的代名詞。
再說「吃醋」。男女相戀時有第三者介入，往往發生爭風吃醋現象。為什麼將之稱為「吃醋」呢？
原來，唐太宗李世民當年賜給房玄齡幾名美女做妾。房玄齡是歷史上著名的「妻管嚴」，怎麼也不敢接受多次婉拒此賞。李世民料到房玄齡夫人是個悍婦，房才不敢受賞。於是派太監持一壺「毒酒」傳旨房夫人，如不接受這幾名美妾，即賜飲毒酒。
誰知房夫人面無懼色，接過「毒酒」含淚一飲而盡。結果並未喪命原來壺中裝的是醋，皇帝以此來考驗她，開了一個玩笑。
李世民正言告訴房玄齡:你老婆果然剛烈，朕也敬重她三分，你以後就好好聽她的吧。「吃醋」的故事就此流傳開來。醋的滋味酸酸的，嫉妒之滋味也是酸酸的，於是「吃醋」也就成了男女間，因第三者介入而產生的嫉妒之情的代名詞。
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