川渝--椒麻雞,怪味雞,棒棒雞,口水雞,罐罐雞,辣子雞.
廣東--太爺雞,越秀雞,花彫雞,板栗燜仔雞,客家鹽局雞,湛江雞,封開杏花雞,清遠白斬雞
廣西--桂林黃燜雞,梧州紙包雞,啤酒雞,泉水雞，柳州手撕雞
山東--沂蒙光棍雞,德州扒雞，竹竿雞,萊蕪炒雞,啤酒雞,哈蜜雞
雲南--汽鍋雞,柴把雞
貴州--干鍋陽郎雞
新疆--大盤雞,麻椒雞,乾煸小公雞
江蘇--叫化雞
海南--文昌雞
河北--御土荷葉雞
浙江--叫化雞.土雞
上海--三黃雞，白斬雞
甘肅--百歲雞
湖南--東安子雞
寧夏--香酥雞
安徽--茶葉熏雞,肥西老母雞，懷遠五岔燒全雞，符離集燒雞
福建--扛糟雞
湖北--安陸翰林雞
江西--泰和烏骨雞, 崇仁麻雞
紹興-醉雞
濰坊---芥茉雞
遼寧---溝幫燒雞
河南---白土崗辣子雞，醋燜柴雞，糖炒柴雞
吉林---人參汽鍋雞
全國都能吃的到——肯德雞
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