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四季MM食在「享瘦」(圖)

 2011-11-25 13:31 桌面版 简体 打賞 0
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這應該是所有女人的心聲了吧!既是「實在想瘦」,又要「食在享瘦」。

可要達成這個美好的願望,又是何其難呀!如果醫學專家的話你認為太學術,那麼總該相信數以萬萬計的減肥前輩們的經驗之談吧:「目前世界上還沒有哪一種單一減肥品能真正解決肥胖和反彈問題!」

飲食守則

四季清爽瘦身重點

春季

多食用新鮮的綠色蔬菜,能幫助腸胃更好地清除體內垃圾。
  
夏季

多食用蔬菜沙拉、水果沙拉、清蒸魚和新鮮水果,保持身體「清爽」。
  
秋季

多食用南瓜,其營養豐富,不僅能增強機體免疫力,還有能使肌膚豐美。
  
冬季

多食用根莖類蔬菜、穀類食物和海藻類食物。在烹製食物的過程中,添加能讓身體發熱的調味品,如姜、丁香、肉桂、辣椒。
  
蛋、乾酪、紅肉和巧克力——這些食物中含有飽和脂肪。
  
精製食物——如義大利面和精米。
  
酒精——會令肝臟受損,阻礙身體排除毒素和垃圾。
  
食譜推薦
  
香菇高麗菜湯日
  
早餐——全麥花生土司四片、花生醬1茶匙。黃瓜、番茄三色沙拉大黃瓜片、小黃瓜片、蕃茄各50克。稀釋柳橙汁柳橙2個。  

午餐——胚芽米飯半碗、菠菜牛肉:菠菜80克、牛肉40克、油1茶匙。香菇豆腐:香菇10克、豆腐1/2塊、醬油、醋少量。蘿蔔清湯:白蘿蔔60克。
  
晚餐——香菇高麗菜湯。
  
烹調方式

洋蔥50克、高麗菜100克、香菇100克切絲、荷蘭芹100克切塊狀或條狀,加4∼5碗水煮,添加適當調味料。
  
營養成份說明

新鮮黃瓜含水量是蔬菜中最高的,可當水果生食,生津止渴,又無熱量的負擔。含豐富鉀質,利尿又降壓,是肥胖者的減肥聖品。香菇富含蛋白質、碳水化合物的粗纖維及鈣、鐵,可促進鈣的吸收。

荳芽青椒絲湯日

早餐——沙拉小餐包,小麥胚芽牛奶。

午餐——胚芽米飯,蝦卷,炒芥藍菜,海帶湯。

晚餐——荳芽青椒絲湯。

烹調方式

金針(干)30克、黃豆芽100克、青椒絲100克、木耳100克,將所有材料加4∼5碗水烹煮。調味可自行添加或將高湯稀釋調味。

主要營養成份說明

午餐的小麥胚芽,舍大量維生素B1及卵磷脂,能協助腦力的發展,提升學習效能。海帶含有褐藻膠、碘質、及多種維生素、礦物質,不僅是營養豐富的滋補食品,更是有利於預防、治療甲狀腺功能減退症狀,可強化全身代謝機能。 

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