【看中國2013年06月23日訊】（看中國記者歐陽光編譯報導）據歐洲新聞網站6月20日（週四）報導，當今年3月份數千頭死豬漂流而下到上海的黃浦江畔時，全球都在注視。然而，現實情況是，這僅僅是近年來震撼中國消費者的食品安全醜聞之一。添加工業化學品的嬰兒奶粉、用鼠肉偽裝成羊肉，受鎘污染的大米，這些讓人很容易明白為什麼在北京的食品安全展會如此熱門。
「歐洲新聞」報導在北京的食品安全展視頻截圖
「歐洲新聞」報導在北京的食品安全展視頻截圖
在本次展會上，參與者從科研院所到食品檢測公司。朱偉（音）是營銷測試危險化學品儀器Syscan公司的銷售主任。
他解釋了他們的測試設備：「我們的測試設備可以測試種子和農民的蔬菜。在不損壞產品的情況下，我們可以進行測試，以保證其質量。在糧食生產方面，我們可以快速找出是否有任何添加劑或是否存在二次污染物。」
美國連鎖超市沃爾瑪是本次展會的主要景點之一，一輛配備了檢測設備的麵包車能夠檢測農藥和其他有害化學物質。
「歐洲新聞」報導在北京的食品安全展視頻截圖
被檢測的展品（原文配圖）
參觀食品安全展可能聽起來並非一個令人開胃的度過空閑時間的方式，但中國經濟的快速現代化，已經對其食品供應產生了深遠影響，令食品安全成為一個大的公共問題。該展會的常客劉麗（音）解釋說：「食品安全已成為一個主要的關注。一旦一家公司的產品是安全的，消費者會認這個品牌。該公司及其業務都將受益。」
食品安全已成為中國的新領導人習近平面臨的一個核心挑戰。
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