紅酒燉海棠(圖)

2014-11-15 00:32

主料:

海棠果500g 

輔料:

水適量. 紅酒適量. 冰糖適量

步驟

1.海棠果用清水洗淨

2.底部的蒂

3.去掉

4.放入鍋內，加入紅酒

5.在加入紅酒3倍的水，剛好沒過海棠果一般即可

6.加入適量冰糖

7.大火燒開後蓋上蓋子

8.轉小火煮15分鐘即可

9.冷藏以後更美味