立夏到!禁忌習俗知多少(組圖)
二十四個節氣圖。(圖片來源:Adobe Stock)
今天(5月5日)是二十四節氣中的「立夏」,代表夏天正式到來!
立夏是二十四節氣之一,與立春、立秋、立冬一樣,是標誌四季開始的日子。一般約在每年的5月5-7日之間,太陽位於黃經45°。
華人對於「立夏」其實相當重視,自古以來就有一些立夏的相關習俗。
周朝時,天子與文武百官要在立夏這天「迎夏」,從服飾、身上配件到座騎、車駕等,全部都要用「朱色」,來表達對神靈敬意以及祈求夏糧豐收。官員要到各地去鼓勵農民耕作。
在民間,也流傳下來不少有關「立夏」的習俗、禁忌,都有哪些要注意的事項呢,我們一起來看看吧。
立夏的禁忌和習俗
一、忌坐門檻上
「不能坐在門檻」是立夏的一項習俗、禁忌,其原因是這天為門神的生日,坐在門檻上會觸犯到祂們,可能會引發全身痠痛不舒服,甚至導致疾病纏身。
二、忌吃白色蔬果
習俗中流傳「立夏」禁忌吃白色蔬果,例如白菜、水梨等,可改吃「紅色蔬果」,補充陽氣及水分,紅棗、枸杞、櫻桃、番茄、鮭魚等皆可。
「立夏養心」,飲食要以「清淡」為主。因夏天炎熱,容易感到煩躁上火,而養陽重在養心,因此養心可多喝牛奶,多吃雞肉、豆製品、瘦肉等,大魚大肉及油膩辛辣食物少吃。
三、立夏補老父
「立夏補老父,穀雨補老母」是民間的一句諺語,意思是要在立夏這天為年老的父親進補,不過因為正值炎熱的夏天,所以切記要以涼補為主而非熱補。
而針對涼補的食物,每個地區準備的都略有不同,包括草仔粿、米苔目、蒲仔麵、甜麵條等。
四、吃「立夏蛋」
「立夏吃了蛋,熱天不疰夏」,所以有「立夏蛋」一說。因為邁入夏季,天氣炎熱容易使人昏昏欲睡、食慾不佳,「疰夏」在中醫裡指的是因暑氣而產生倦怠、低熱等身體狀況,古人認為雞蛋外型圓滿,象徵生活美滿,立夏日吃雞蛋的習俗是能藉此祈求身體健康、生活平安圓滿。
五、農事 農諺
立夏的到來,就代表著春天播種、種植的作物長大了。
立夏到,春天播種的作物長大了。(圖片來源:Adobe Stock)
農事
農時節令到立夏,查補齊全把苗挖。
糧棉作物勤松耪,滅草鬆土根下扎。
水稻插秧突擊搞,季節不容再拖拉。
玉米花生繼續種,紅麻黃姜和芝麻。
閒散地上種黍稷,南坡北窪栽地瓜。
麥澆開花灌漿水,防治鏽病和麥蚜。
蘋果梨子早疏果,稀密恰當果子大。
適時防治棗步曲,一般不宜過立夏。
牛驢騾馬餵養好,加強防疫常檢查,
使役需要講科學,強弱快慢巧配搭,
小豬要動大豬靜,放羊滿天星為佳。
靜水鯉魚流水鯰,科學餵養魚龜蝦。