接種疫苗如何降低不適？營養師告訴您(組圖)
許多人擔心施打疫苗以後會產生一些不適症狀，甚至更嚴重的致命狀況。（圖片來源：Adobe Stock）
隨著全球施打武漢肺炎疫苗的人口越來越多，許多人擔心施打以後會產生一些不適症狀，甚至更嚴重的致命狀況。
臺灣自從6月15日起，開放施打日本捐贈近124萬劑AZ疫苗後，以75歲以上長者（含65歲以上具原住民身分者）人數最多，截至6月18日早上7點，已陸續傳出27例老年人接種疫苗後猝死的案例。
不過，疫情指揮中心表示：即使未接種疫苗，預期平均每天都會有200多名75歲以上長者死亡。老年人多半有潛在的慢性疾病，造成疫苗接種後死亡的案例是不是真的與疫苗相關，還得視其病歷資料或透過解剖才能釐清死因。
依據個人體質和身體狀況不同，打疫苗後的副作用，包括施打部位產生紅腫疼痛、肌肉痠痛，感覺疲倦、無力，也有一部分人會有發燒、關節痛，甚至血栓、中風等。
那麼，疫苗究竟打或不打好？這個問題恐怕是見仁見智，打了疫苗又染病的案例不少，沒有人敢打包票說打了一定有效或一定平安。
對於選擇施打的民眾，臺灣營養師夏子雯表示：施打疫苗後，除了可以遵照醫囑服用消炎止痛藥之外，飲食上也可以做調整，以「2不4要」飲食法幫助減輕打完疫苗的不適感，沒有接種的人也可以運用來幫身體「打底」。
「2不4要」飲食法
「2不」
不吃油炸 不吃甜食
施打疫苗以後，身體可能產生痠痛、紅腫、發燒等反應，這些都是身體正在發炎的表現，而高油或高糖飲食都容易讓身體走向發炎的反應，因此，對於這兩類食物，建議避免或是減少攝取。
「4要」
1、喝足夠水分
多喝水可以幫助人體代謝，施打疫苗後一定要多喝水，喝多少呢？建議水量為「體重乘以30～40毫升」，例如一個50公斤的人，喝水量最少要有1500～2000毫升；BMI≧27比較肥胖的人，可以使用理想體重來計算。
如果不喜歡喝白開水的話，可以將部分水量用綠茶、檸檬水來替代。
2、多吃當季蔬果
多攝取營養豐富的蔬菜、水果。（圖片來源：Adobe Stock）
多攝取營養豐富的蔬菜、水果，最好是吃當季的，可以提供給我們豐富的植化素和抗氧化力，減少氧化壓力，其顏色以越豐富越好，例如：紅莧菜、青椒、高麗菜、花椰菜等顏色深淺不一的蔬菜就很適合。
當令水果，如荔枝、芒果也不錯，荔枝含維生素B群、維生素C，和礦物質鉀、鎂等營養素，但要注意吃太多容易上火，一天大約食用6～8顆即可；芒果富含β－胡蘿蔔素、維生素A、B群、E和多酚類，也是很好的選擇。
3、每餐有蛋白質
最好每一餐都有蛋白質，Omega－3有抗發炎作用，鯖魚、鮭魚都可以多吃；中低脂的豆類製品，例如嫩豆腐、板豆腐、無糖豆漿和雞蛋、肉類等，也是不可或缺的好選擇。
4、補充綜合維生素
維生素、礦物質能幫助我們維持生理機能的運作，不管是錠劑或發泡錠都不錯，可以適時補充一些綜合維生素。
此外，營養師也提醒大家：施打疫苗以後最好有充足的睡眠，並且一定要放鬆心情、保持愉快，維持正常的生活作息，這樣對我們身體的運作能產生正面的作用。
增強自身免疫力才是王道
新光醫院家醫科主治醫師柳朋馳則建議：施打疫苗前後一週都要盡量讓自己睡飽、作息正常、飲食均衡，並避免心情過度緊張焦慮，這樣可以讓免疫力維持在正常的狀態，降低被其他細菌、病毒感染，在接種疫苗後出現症狀而影響副作用的判讀，同時萬一接種疫苗後出現副作用，也能夠盡快恢復，減輕身體不適的症狀。
雖然目前大眾普遍的觀點都是認為疫苗有助於抵禦病毒，但疫苗倉促上陣，其成分、有效性，加上諸多副作用，甚至猝死案例都引起疑慮，病毒的變異性更無從臆測，疫苗效力自然會遞減。
許多醫學專家都指出，武漢肺炎病毒恐將與人類共存，不易消滅殆盡。說到底，疫苗恐怕只能當作一種輔助的方法，增強自身免疫力才是王道，萬一染病時自身才能擁有戰勝病毒的能力，臺灣有句俗語說：「樹頭站得穩，不怕樹尾颳颱風」，說的就是這個道理，您說是嗎？