北京出臺《糧食節約行動方案》，表明解決糧食安全問題已經迫在眉睫。（圖片來源：Adobe Stock）
【看中國2021年11月2日訊】近日，中共中央和國務院印發的《糧食節約行動方案》提出，要推廣飼料中玉米、豆粕減量替代技術，鼓勵開展綠色倉儲提升行動和綠色儲糧標準化試點，啟動「國家全穀物行動計畫」，以應對糧食安全問題。
中國政府網站本週一（11月1日）發布中共中央辦公廳、國務院辦公廳印發《糧食節約行動方案》提出，到2025年，糧食全產業鏈各環節節糧減損舉措要更加細化，必需更有效地推動節糧，建立節糧減損制度體系、標準體系和監測體系。該《方案》提出，要推廣豬雞飼料中玉米、豆粕減量替代技術，充分挖掘利用雜糧、雜粕、糧食加工副產物等替代資源；改進位油工藝，提高雜粕質量。
據中國國家統計局公布的全國糧食生產數據顯示，2019年，全國糧食總產量66384萬噸，比2018年增加594萬噸，增長0.9%；2020年，糧食產量66949萬噸，比上年增產0.9%；而2021年，全國夏糧總產量比2020年增長2.1%。
時事評論人譚先生接受自由亞洲電臺採訪表示，官方自去年提出「節約糧食」和「保障糧食安全」，加之最近出臺《糧食節約行動方案》，表明解決糧食安全問題已經迫在眉睫。
他說：「民眾對中國的糧食缺口感到擔憂的時候，中國的官員出來說，中國的糧食儲備足夠、今年糧食豐收等等，以前在中國糧食生產正常的情況下，糧食的實際需求與糧食的實際產量已存在較大的不符。以往每年都要進口大量的糧食，以滿足國內的需求。」
事實上，中國今年上半年大量進口糧食。中國海關公布公布的數據顯示，1至6月，中國糧食進口量8436.3萬噸，同比去年增長43.1%。其中，玉米進口1530萬噸，同比增長318.5%；小麥進口同比增長60%。
評論 : 北京制定多項措施防止出現糧荒
重慶時事評論人許萬平接受自由亞洲電臺採訪表示，政府出臺《糧食節約行動方案》是為了防止未來發生的飢荒，解決自給自足：「這幾十年來，由於大量的農村農民土地被佔用，建房、建廠、修公路，又有很多土地在那裡閑置荒廢，特別是目前中國被圍困，這個問題勢必會造成今後中國的糧食的困境。這也使我聯想到當年毛時代‘備戰備荒’這個口號，這其實是很嚴重的事情。」
六十年代初，中國發生大飢荒後，1965年1月，毛澤東提出了「備戰、備荒、為人民」的號召。其後，毛澤東要求各級地方政府獨立做好本地區的「反侵略戰爭」的物質準備，不能一味依賴中央。1970年代中期，毛澤東又提出「深挖洞、廣積糧、不稱霸」，以應對來自前蘇聯的威脅。在第四個五年計畫中，中共中央要求地方政府實行自給自足。
中共總書記習近平去年8月罕有地表示，雖然中國糧食生產連年豐收，但對糧食安全始終要有危機意識，全球新型肺炎疫情帶來的影響，更是敲響警鐘。
至於中國糧食能否自給自足，學者譚先生說，民眾要有所準備：「今年的問題在於第一，國際上的糧食緊缺；第二，由於中國和周邊國家出現尖銳的矛盾，進口糧食的渠道是否暢通是一個大問題。所以，中國民眾應及早做準備。」
隨著海運運費價格不斷上漲，農產品運輸成本已較去年翻倍。以大豆為例，據新紀元期貨統計數據，截至7月9日，進口美國大豆的國際運費為81美元/噸，較去年同期增長108%；進口南美大豆國際運費為68美元/噸，較去年同期增長134%。
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