在没有去工作之前，我就曾听朋友们说过麦当劳里的工作难的不是操作，而是如何和同事、经理、客户相处，如何在枯燥的工作中保持好的心态，让自己快乐地工作。当时我还将信将疑，可开始工作后，我才慢慢体会到这句话的含意。
记得自己刚独立在Ｔｉｌｌ（收款机）上操作的时候，一点都不熟练。经常遇到各种各样的突发状况。而遇到这些状况的时候，没有人愿意帮助你。一是因为大家工作都很忙碌；二是因为新来的员工总会被老员工蔑视，他们即使看着你忙得一团乱也不会伸手帮你。所以，一切都得靠自己。
有一次，一个老太太在我的Ｔｉｌｌ上要了一杯卡布其诺咖啡。可是在此之前并没有人告诉我要在咖啡上放巧克力粉，结果那个老太太在我的面前大发了一通脾气，大声地叫着：“麦当劳卖的卡布其诺竟然没有巧克力粉？这真是太可笑了。”当时周围所有的人都看着我。我心里难过极了，真恨不得赶紧从地球上消失……
还有一次，一对英国夫妇点了两个Ｂｉｇ Ｍａｃ汉堡，然后点了两杯茶。但是那位先生的发音很奇怪，Ｔｅａ 和 Ｃｈｅｅｓｅ 发音几乎一摸一样。我听不清楚，连问了好几遍，结果惹恼了他们，气愤地说：“我们不需要你服务了，我们找可以和我们交流的人服务！”然后就愤然到别的Ｔｉｌｌ上去点餐。我当时委屈得不得了，但是有眼泪也得收回去，没有人会听我说我才来英国两个月，还不适应口音。不管是谁，只要在麦当劳工作，就应该给顾客提供高素质的服务。
在那段试用期里，Ｍａｎａｇｅｒ每天都要分析我一天工作的各种参数，然后，告诉我哪些比较好，哪些还需要提高和注意。当时正值圣诞前夕，店里每天都是客流不断，我好几天最高的接待量都是每小时８０人次。即使这样，Ｆｌｏｏｒ Ｍａｎａｇｅｒ还是会在身后不断催促“Ｂｅ ｑｕｉｃｋ
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