山东某些地区的“有毒粉丝”曝光后,2004年5月6日,在上海一些超市上,发现基本上都有售曝光地区生产的粉丝。超市经营者表示目前尚未接到有关方面的处理意见,个别超市可以接受顾客退货。
据中央社六日报导,中国大陆知名的龙口粉丝,在传出含有致癌物质后,原产地山东省烟台市已要求所有粉丝厂停产。目前,在北京市面上销售的龙口粉丝也已经全部下架停售。
中国主管部门指出,媒体报导山东烟台部分龙口粉丝生产商在生产过程中,加入了有致癌成分的物质,为此,烟台政府部门要求全市所有粉丝厂停产,彻底检查品质。目前已经有六家涉嫌生产劣质粉丝的厂家被查,同时已有二十吨劣质粉丝被销毁,并封存了十八吨可能存在问题的粉丝。
北京企业界人士表示,出现劣质粉丝首先是企业间恶性竞争、盲目降低生产成本所致。目前仅龙口粉丝原产地就有粉丝厂一百八十多家。此外,中国内地许多地区也都在生产各种品牌的龙口粉丝。
调查显示,目前在北京市备案的龙口粉丝品牌有六十六种,有来自山东原产地的,也有北京、天津等地的产品,甚至一些超市加工的粉丝产品也命名为“龙口粉丝”。北京市食品安全监督官员指出,北京市场上销售的龙口粉丝已经全部下架停售,并开始针对曾经销售的龙口粉丝抽样化验。
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