昨日，记者来到了位于安慧北里的这家餐馆时，看到店内已经装饰一新，餐厅服务员均身着云贵地区的少数民族服饰，聂远的哥哥聂震向记者介绍，这些服饰都是从贵州带来的。
之前聂远就告诉过记者，“黔菜研究馆”这个店名是导演吴子牛帮他起的，至于为什么要叫“研究馆”，聂远说他是贵州人，所以就想把正宗的贵州菜推荐给大家，同时还笑言，肯定比他师哥任泉开的“蜀地传说”还好吃。
聂远还向记者透露，演员唐国强亲手写了一块匾给他，上面题着“黔驴技不穷”五个字，正在装裱，这两天就会挂在收银台上方，另外还“预约”了张铁林帮他题写店名。文/记者 钟华
明星开餐馆 主打风味菜
说起聂远的师哥任泉，可谓是开餐馆的“佼佼者”了，他的“蜀地传说”开在了女人街对面。而在北京还有很多明星开的餐馆也是“各具风味”，这里列举几个。
那英，岳阳菜馆－－主打湖南菜，在朝阳区华严北里39号。
田震，湘园饭店－－主打湖南菜，在海淀区花园北路40号。
吴奇隆，柠檬叶子－－主打泰式火锅，位于朝阳区霄云路15号。
梁天，新海派酒店－－主打上海菜，在东城区北河沿大街18号。
臧天朔，有戏蒙古音乐餐吧－－主打蒙古烤肉，燕莎桥往东第三个红绿灯向北。
吴孟达，山顶茶餐厅－－主打港式菜，海淀区万柳阳春光华家园甲1号会所。
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