营养师对作月子饮食建议

食 : 首先，产妇要先排掉怀胎10月累积在身体内的毒素 ; 清干净以后，再开始补气血才是正确的作法。

(1)．在产后的第一周，就须要靠生化汤及麻油猪盰，排掉累积在身体内的毒素，而且根据庄博士的建议，它们都要用酒来煮、炒 ; 因为“要做到滴水不沾”，想起来是有点辛苦，不过为了往后自己几十年的身体，建议你咬着牙照作。

生化汤到中药店都有在卖，只要注意药材新鲜即可，自然生产者7帖，跟我一样剖腹的产妇，要吃到12~14帖。(记得用米酒去煮，另外市面上有一种叫“懒媳妇”的煮药器，蛮方便的。)

麻油猪肝 : 产后7天总共吃 7 付猪盰(一天吃两付也不反对)，用米酒、老姜去炒，建议可多放一些米酒，可以当水喝。

蹄膀花生:如果你自己觉得乳量不够，可以加米酒炖蹄膀花生来补充。

(2)．第二周，要吃 7 付麻油猪腰，也是用米酒、老姜去炒。这时候可以开始炒一些蔬菜来吃，可是不要去选凉性的蔬菜(像竹笋、白菜)，而是要选高丽菜、红菜等。

(3)．第三周以后，开始吃炒麻油鸡、蔬菜，也可以开始一些水果，如木瓜、哈密瓜、葡萄，还有可以开始少量的咖啡和红茶，享受一下久违的咖啡因。

(4)．如果很口渴，可以去中药店买观音串或荔枝壳加米酒熟煮，当成水来喝。

 

坐月子七戒

坐月子不能吃的食物
．凉性的食物 : 如竹笋、蕃茄、白菜、南瓜、啤酒…等。
．动物性脂肪 : 各种动物油。
．太咸的食物。
．太酸的食物 : 醋、及柠檬等酸性水果。
．冰过的食物 : 冰鲜奶、果汁、冰淇淋…等。
．药 : 如有必须,请一定要先问过医生
．水 : 尽量少喝水，用煮过的米酒替代。