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清嘉庆御贡茅台酒昆明现身 距今两百年

 2007-04-02 08:15 桌面版 正體 打赏 0
云南省昆明市发现一支历史悠久的茅台酒瓶,经文物专家考证确认是清朝嘉庆时期御贡茅台酒,距今两百多年历史,但瓶中剩余酒液已被收藏者倒掉。

中通社今天报导,茅台酒瓶主人说,祖先于清朝时长期在昆明任官,过去家中有诸多稀奇物件,但岁月流逝,这些东西大多散失。这支酒瓶是近日清理杂物时偶然发现。

他说,“找到时候里面还有些颜色微黄的酒水,倒出来大概只有一两多点儿,因为不敢喝,就倒掉了”。

这支茅台酒瓶用白瓷烧制,通体满工雕刻“四海升平、龙凤呈祥”图案,祥龙、瑞凤、海水、雨露采用高浮雕方式展现,栩栩如生。

专家认为,茅台酒瓶上刻有“王某某”及“大和烧房”字样,应产自贵州茅台镇杨柳湾地区最早兴建的茅台酒坊,约在清嘉庆八年开设。

专家说,这瓶茅台酒包装式样非民间可用,据考证,当为清朝宫廷御贡酒,“至于这支酒如何辗转到昆明,便不得而知。”

中国酒类商业协会贵州分会人士说,茅台酒早在西汉时期已作为贡品供皇室享用,但茅台酒酿造地赤水交通不便,产量一直很少。到乾隆年间修赤水河航道后,茅台酒产量增加。

专家表示,历史上,“成义烧房”、“荣太和烧房”、“恒兴烧房”为中国茅台三大坊,分别以“华茅”、“王茅”、“赖茅”闻名于世,但只有“华茅”、“王茅”才能入贡御用。

一九一五年为庆祝巴拿马运河通航,旧金山举行“巴拿马万国博览会”,华茅和王茅以“茅台造酒公司”名义统称茅台酒参展并获大奖,从此中国茅台酒声名大噪,与法国干邑白兰地、英国苏格兰威士忌并称世界三大蒸馏名酒。
来源:中央社台北一日电 --版权所有,任何形式转载需betway必威体育官网 授权许可。 严禁建立镜像网站.
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