中国新一轮食品涨价风潮即将来临

2007-07-31 01:09 最近中国很多食品原材料价格出现上涨，中国正面临新一轮食品涨价风潮；财经专家预测，稻米、蔬菜、水果、白砂糖、淡水鱼的价格都存在上涨压力。

「中国证券报」30日报导，中国继速食面全面涨价之后，豆制品也要涨价。上海豆制品行业协会表示，上海的豆制品8月1日要全面涨价，最高涨幅约20%。

厂商说，涨价是因为原材料价格上涨，作为原材料的棕榈油、面粉、肉、辣椒、大豆等价格都上涨。

涨价的食品原材料远不止这些，民众的餐桌成本呈递增趋势；快餐业、餐饮业的涨价热潮代表着，新一轮的食品涨价正在来临。

中国商务部市场运行司的监测数据显示，16日到22日中国食用农产品价格指数为111.37点，比前一周上涨0.5%。

除了水果价格下跌之外，粮食、食用油、肉类、白条鸡、鸡蛋、蔬菜、水产品、白砂糖价格都有不同程度的上涨。其中，蔬菜整体价格与前一周相比上涨 2.2%，鸡蛋价格上涨0.3%，食用油价格上涨0.2%。肉类价格上涨2.6%。鲜猪肉价格比前一周上涨2.9%，鲜牛肉价格上涨1.3%，鲜羊肉价格上涨0.9%。

中国财经专家预测，未来稻米、蔬菜、水果、白砂糖、淡水鱼的价格都存在上涨压力，豆油、花生油、菜籽油的价格还将维持强势。