摸过钞票就吃饭 当心食物中毒

2007-09-26 11:40 作者:记者田瑞华、蓝钧达 知道钞票有多脏吗？消基会昨公布抽检结果，在十二张百元钞票中，九张检出金黄色葡萄球菌，比例达七成五。摸过纸纱不洗手就用餐，可能会把金黄色葡萄球菌吃进去，严重者会有呕吐、恶心、腹泻或腹痛等食物中毒不适症状。

此外，有两张钞票检出大肠杆菌群，所有钞票样本检出的总生菌数则在十万到一百万菌落形成单位（ＣＦＵ）之间（依食品卫生标准，不得超过十万ＣＦＵ），其中有一件样品的总生菌数甚至超过一百万ＣＦＵ。不过，所有样本都没有检出大肠杆菌。

消基会参照ＣＮＳ国家标准的食品微生物检验法，以及环保署公告的环境微生物检测通则进行检验。抽样人员于七月底在台北市的传统市场摊位、面包店、饮品店及餐食店或摊位等，用千元钞消费找零的其中一张一百元钞票为样品，共采样十二件。

消费者文教基金会董事长程仁宏指出，检验结果显示纸钞也可能是病菌的来源之一，政府应该汰换脏旧钞票，或考虑使用其他替代性货币。

中央银行发行局局长蔡炎树回应说，央行一直有回收旧钞券机制，一年作废约七点三亿张，各地台湾银行共配置八十九名检券员，并在台北、台中及高雄装置十四部高速钞券整理机，负责钞券整理作业。只要民众觉得手边纸钞太脏太旧，都可以到金融机构更换，金融机构帮忙回收旧钞券则设有奖励金，央行将把奖励金从每一千张一百九十元提高到二百五十元。

摸后记得洗手 点钞勿沾口水

三军总医院家医科主治医师陈永煌说，金黄色葡萄球菌会存在于任何东西或是人体皮肤表面，在正常人体免疫力与皮肤防护之下，只要经常洗手，不需要对钞票上的细菌过度恐慌。

但如果皮肤有伤口，或免疫力失常、长期服用类固醇、抗癌药物、或糖尿病患在肢体末梢的血液循环较差，就要特别注意避免感染，摸过纸钞后要赶快洗手，使用肥皂洗手更好。

陈永煌也提醒，点钞时沾口水的动作非常不卫生，正好把病菌吃进去，最好要避免。